|
Detail Informace |
|||
|
Místo původu: |
Čína |
Barva: |
Přizpůsobené |
|
Maximální teplota: |
260 stupňů |
Logo: |
Přizpůsobené |
|
Osvědčení: |
FDA; LFGB |
Aplikace: |
Oheň, Plyn, Indukce, Keramika, Halogen, Elektrická, Trouba |
|
Zvýraznit: |
Atraktivní, pečení-ideální, trvanlivé, elegantní, jednotné-zahřívání |
||
Popis produktu
Smaltovaný litinový chléb je specializovaný kus nádobí vytvořený pro dokonalé pečení domácího chleba. Tento smaltovaný litinový chléb o rozměrech 305*240*50 mm se vyznačuje výrazným kupolovitým-pokličkou a robustní základnou, která tvoří optimální uzavřený prostor pro kvašení a pečení chleba. Smaltovaný litinový chléb, vyrobený z prvotřídní litiny s hladkým smaltovaným povlakem, spojuje časem{6}}vyznamenané řemeslné zpracování s moderní použitelností, což je pro milovníky pečení nepostradatelné-.
Podrobné vlastnosti
Základem smaltovaného litinového chleba je jeho litinová konstrukce, která zajišťuje výjimečné zadržování tepla a rovnoměrné rozložení tepla - nezbytné pro dosažení křupavé kůrky a rovnoměrně propečeného vnitřku chleba. Smaltovaná vrstva nabízí -reaktivní, snadno{3}}čistitelný- povrch, který zabraňuje lepení těsta a odolává změně barvy a zároveň chrání litinu před rzí. Kopulovité víko nejen zachycuje páru a vytváří tak vlhké prostředí pro pečení (zrcadlení profesionálních pecí), ale také poskytuje dostatek prostoru pro kynutí chleba. Ergonomické boční rukojeti hrnce umožňují bezpečné zvedání, i když je smaltovaný litinový chléb horký. Smaltovaný povrch navíc dodává hrnci elegantní vzhled, který mu umožňuje plynule přecházet z trouby na stůl, pokud podáváte chléb přímo.
Aplikace
Smaltovaný litinový chléb vynikne při pečení různých druhů chleba. Je ideální pro výrobu řemeslných kynutých bochníků, které dosáhnou charakteristické křupavé kůrky a otevřené struktury střídky. Báječně funguje také při pečení celozrnného-zrnného chleba, baget (při správné velikosti) nebo dokonce hutného žitného chleba, protože uzavřené prostředí udržuje stálé teplo a vlhkost. Kromě chleba jej lze použít k pečení kastrolů, pečení masa se zeleninou (pomocí víka k uzamčení šťávy) nebo dokonce k přípravě velkých dávek muffinů nebo rohlíků. Domácím pekařům zjednodušuje smaltovaný litinový chléb proces výroby chleba-kvalitní pekárny doma a odstraňuje nutnost složitých nastavení vstřikování páry-v běžných pecích. Ať už se jedná o každodenní domácí bochníky nebo pečivo pro zvláštní{8}}příležitosti, tato nádoba poskytuje profesionální výsledky s lehkostí.
Vhodné pro sporáky

Další produkty řady



Populární Tagy: smaltovaný litinový chléb, Čína výrobci smaltovaného litinového chleba, dodavatelé, továrna





